Beitrag zur Kenntniss der Spaltung des Caseins durch Salzsäure.
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ژورنال
عنوان ژورنال: Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie
سال: 1898
ISSN: 0018-4888
DOI: 10.1515/bchm2.1898.24.1-2.138